קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 47 דק.
מנות10
ציון בריאות1
מגזין

ריקוטה ופודינג וניל שעועית

ריקוטה ופודינג וניל שעועית
מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 246 קלוריות. אם $1.33 למנה נופל בתקציב שלך, Puddings שעועית ריקוטן ווניל עשוי להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 10 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חמאה, סירופ מייפל, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-47 דקות. נסו B & W וניל שעועית פודינג עם תותים טריים, שעועית וניל ריקוטה עם קוקוס קלוי, ו טארט דלעת סקווש עם שעועית וניל ריקוטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור פודינגים: לסדר מתלה תנור במרכז התנור ולחמם מראש את התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
חמאה 10 כוסות מאפינס nonstick ו בשורה התחתונה של כל כוס עם דיסק של נייר קלף. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
ספינות מאפינסספינות מאפינס
3
בבלנדר, לשלב את גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, ביצים, שמנת כבדה, סירופ מייפל, סוכר ומלח. באמצעות סכין קילוף, לפצל את שעועית וניל לשניים לגרד את הזרעים לתוך הבלנדר. (שומר את תרמיל וניל זרע לרוטב.) למזג את התערובת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
שעועית ונילשעועית וניל
שמנת כבדהשמנת כבדה
סירופ מייפלסירופ מייפל
רוטברוטב
זרעיםזרעים
סוכרסוכר
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
סכיןסכין
4
יוצקים את הבלילה לתוך כוסות מאפין מוכן.
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
5
אופים במשך 35 עד 40 דקות עד נפוח משחימים קלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
הסר את הכוסות מאפין מהתנור כדי מתלה תיל מגניב במשך 30 דקות (פודינגים יהיה להסיט במהלך הקירור). מקררים את הפודינג, בכוסות המאפין, במשך 2 שעות. בעזרת מרית דקה וגמישה, הסירו בזהירות את הפודינג מכוסות המאפין וזרקו את נייר הקלף מתחתית הפודינג.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
ספינות מאפינסספינות מאפינס
מתלה תילמתלה תיל
מריתמרית
תנורתנור
7
לרוטב: בסיר בינוני, לשלב את תרמיל וניל שמורות, חמוציות, מים, מיץ תפוזים, גרידת תפוזים וסוכר 1/2 כוס מעל חום בינוני. מביאים את התערובת לרתיחה, ערבוב מדי פעם. להפחית את החום ומבשלים בעדינות עד התערובת התעבה ואת הנוזל מופחת בחצי, על 30 עד 35 דקות. מגניב במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
חמוציותחמוציות
גרידה כתומהגרידה כתומה
שעועית ונילשעועית וניל
רוטברוטב
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
הסר את תרמיל וניל להמתיק עם סוכר נוסף, לטעום, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ונילשעועית וניל
סוכרסוכר
9
כדי לשרת: לסדר את puddings על צלחות קינוח קטנות כפית את הרוטב מעל.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב