רכיכה עם מרק חמאה ותחליב דבש נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני ומספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 10 דקות. אם יש לכם גבעולי פטרוזיליה, זנבות לובסטר, בשר סרטנים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו רכיכה עם מרק חמאה ותחליב דבש, רכיכות מאודות וצרובות במרק קוקוס, ו רביולי לובסטר עם מרק לובסטר ו lemongrass-רוטב רכיכה (מתכונים דומים).
הוראות
1
לשלב 9 ingredentsראשון סיר גדול. מביאים לרתיחה. להפחית את החום,כיסוי, ומבשלים 10 דקות כדי לאפשרלתפתח.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים צדפות לסיר brothin; להגביר את החום ולהביא לרתיחה.מכסים ומבשלים עד צדפות פתוחות, 6 עד 8דקות. באמצעות מלקחיים או כף מחוררת, להעביר צדפות לקערה גדולה (להשליך anythat לא לפתוח).
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
להוסיף מולים boilingbroth באותו סיר; כיסוי ומבשלים untilmussles פתוח, 4 עד 5 דקות. באמצעות כף tongsor מחוררת, להעביר מולים כדי bowlwith צדפות (להשליך כל זה לא לפתוח);מגניב מעט. להיפטר מרק.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
הסר צדפות ומולים מצדפים; להשליך פגזים.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסה
1 כף מרסלה יבשה
5
מניחים זנבות לובסטר על rackset ספינת בסיר גדול מלא רק מספיק מים כדי להגיע לתחתית מדף ספינת קיטור.מביאים מים לרתיחה. כיסוי; קיטור עד פשוטבדוק דרך, 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטר
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
6
Transflobster לקערה של מי קרח 10minutes מגניב. באמצעות מזמרה מטבח, לחתוך shellof 1 זנב לובסטר לפתוח ולהסיר lobstermeat מהזנב; פגזים להשליך. חזור עםזנב לובסטר שני.
מרכיבים שתצטרך
זנבות לובסטר
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 כף מרסלה יבשה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
חותכים בשר לתוך 1/2-inchpieces. לעשות קדימה: פירות ים ניתן לבשל4 שעות קדימה. לכסות בנפרד; צמרמורת.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, לא קלופים וקצוצים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1
להביא 1/4 כוס מים toboil בסיר גדול כבד.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים חמאה, 2 חתיכות בכל פעם, לטאטא עד החמאה הואחמה אבל לא חום לפני הוספת יותר.להפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
מוסיפים צדפות, מולים, לובסטר וסרטן; מערבבים מעל בשר בינוני-נמוך עד רכיכה מחוממת דרך, about5 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רכיכה
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ספגטי מיובש בקופסה
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
סרטן
4
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1
שלב 1 כוס ודבש בסיר בינוני.מביאים לרתיחה, לטאטא מדי פעם untilhoney מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום; addeg חלמון תערובת עם immersionblender עד קצף מאוד, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריות
3
מחלקים תערובת רכיכות בין קטןגדלים. למעלה כל מנה עם כפית קטנה של תחליב דבש; לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
רכיכה
אמולסיות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1
פופ בקבוק שמפניה.נסה את Pierre Peters NV Brut Blanc de Blancs
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק