קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שבבי גזר לבן

שבבי גזר לבן
המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם חמאה, מלח, גזר לבן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. עם כפית ציון של 46% המנה הזאת די טובה. נסו גזר גזר לבן מרק עם שבבי גזר לבן, גזר גזר לבן מרק עם שבבי גזר לבן, ו שבבי גזר לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף גזר לבן ולפרוס לתוך 1/4 סיבובים אינץ'. מביאים מחבת של מים מומלחים קלות לרתיחה, ומוסיפים גזר לבן. לבשל במשך כ 5 דקות, עד רך אבל עדיין פריך.
מרכיבים שתצטרך
גזר לבןגזר לבן
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
ניקוז, וקריר מעט. טובלים פרוסות חמאה מומסת ומניחים על תבנית אפייה. מקררים עד שהחמאה מוצקה, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
שמן חום במחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני גבוה. פרוסות מעיל גזר לבן בקמח, ואז מטגנים בשמן החם עד חום זהוב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
גזר לבןגזר לבן
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מסננים על מגבות נייר, ומתבלים במלח, אבקת צ ' ילי וקיין לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר