שדות של כורי פחם
כורי פחם Pasties עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 48 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 657 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, קמח, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המאכל הסקוטי הזה. מתכונים דומים: מאפה של כורי קורניש, מזון מהיר של כורה הפחם-מאכלי קורניש, ו עוגיות פחם שובב.
הוראות
מניחים את הקמח, 2 כפיות מלח, ואת השומן בקערה. במהירות לשפשף את השומן לתוך הקמח עם קצות האצבעות שלך עד שהוא דומה אפונה קטנה.
יוצקים את מי הקרח, ויוצרים לכדור.
הוסף עוד מים אם זה מרגיש יבש מדי. מחלקים את הבצק ל 6 כדורים, ולעטוף בפלסטיק. תרגע שעה אחת.
בקערה, לשלב את הבשר, לפת, תפוחי אדמה, בצל, הנותרים 1 כף מלח, ופלפל.
מחממים את התנור ל 400 מעלות F (205 מעלות C).
מרדדים את אחד הכדורים על משטח מקומח בערך 1/4 אינץ ' עבה. באמצעות מחבת עוגה, לעקוב אחר מעגל 9 אינץ ' בבצק; לחתוך את המעגל.
מניחים על 1 1/2 כוסות של תערובת הבשר באמצע המעגל. מקפלים את הקצוות של המעגל עד להיפגש לאורך החלק העליון של מילוי הבשר, ו crimp את הבצק לאורך החלק העליון כדי לאטום. חזור עד שכל הבצק משמש למעלה. עם מרית, להעביר את pasties לסדין ungreased.
אופים את הפטמות במשך 45 דקות, או עד הזהב.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.