קושיבינוני
מוכן ב33 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

שום גריל-רוזמרין בשר חזיר פילה

שום גריל-רוזמרין בשר חזיר פילה
בשר חזיר ברוזמרין שום גריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 171 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 33 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו חרדל, שום בבקבוק, רוזמרין ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו שום רוזמרין בשר חזיר צלוי, שום רוזמרין חזיר פילה, ו בשר חזיר פילה משובץ ברוזמרין ושום (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב את 8 המרכיבים הראשונים בשקית ניילון גדולה zip-top.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מוסיפים חזיר; שקית חותם, ומרינדה במקרר לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
3
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
הסר חזיר משקית, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
5
מניחים חזיר על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. כיסוי וגריל 24 דקות או עד רשם מדחום 155( מעט ורוד), פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
6
הסר חזיר מן הגריל; לכסות בנייר כסף, ולתת לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
7
בעוד בשר חזיר עומד, להביא מרינדה לרתיחה בסיר קטן; להרתיח 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מגישים רוטב עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
חזירחזיר
9
הערה: כדי לצלות חזיר בתנור במקום צלייה, מניחים על מחבת מטלית מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
צלי חזירצלי חזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
תנורתנור
10
אופים בתנור שחומם מראש ב 450 במשך 25 עד 30 דקות או עד רשם מדחום 155 (מעט ורוד). מכסים בנייר כסף; בואו לעמוד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום