קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות2
אירועיםסופרבול
מגזין

שום קלוי-מטבל אסיאגו עם קרקרים גבינה

שום קלוי-מטבל אסיאגו עם קרקרים גבינה
רוטב שום קלוי-Asiago עם קרקרים גבינה יכול להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 381 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו מלח כשר, גבינת אסיאגו, פלפל קאיין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו שום צלוי-מטבל אסיאגו עם קרקרים תוצרת בית, מרק בזיליקום עגבניות שמנת עם שום קלוי וגבינת אסיאגו, ו מרק שום צלוי עם Asiago Crostini (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את הקרקרים: מחממים את התנור ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים את asiago וקיין בקערה קטנה. אבק בצק הפיצה קלות עם קמח, ולאחר מכן להפעיל אותו דרך רולר פסטה, התאמת ההגדרה דק בכל פעם ולאבק עם יותר קמח לפי הצורך, עד בערך 1/8 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
קלות להכות את הביצה ו 1 כף מים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מברישים את הבצק עם שטיפת הביצים ומפזרים בנדיבות עם תערובת אסיאגו-קאיין. באמצעות גלגל פיצה, לחתוך את הבצק לרוחב למשולשים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5
מניחים את משולשי הבצק על תבנית אפייה ואופים עד להזהבה, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
בואו להתקרר על תבנית האפייה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1
מניחים את השום בתבנית אפייה קטנה וצולים בתנור עד רך מאוד כאשר סחוט, על 40 דקות; בואו מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
חותכים את החלק העליון של השום ולסחוט את שיני קלוי מתוך העור.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3
מניחים את השום הקלוי במעבד מזון, מוסיפים את אסיאגו ומתבלים במלח. עם המנוע פועל, טפטוף בשמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
טפטוף עד 1/4 כוס מים אם לטבול עבה מדי. לטעום ולוודא שזה טעים; מחדש עונה במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5
מגישים עם הקרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
6
צילום: סם קפלן