קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות2
אירועיםסופרבול
מגזין

שום קלוי-מטבל אסיאגו עם קרקרים גבינה

שום קלוי-מטבל אסיאגו עם קרקרים גבינה
רוטב שום קלוי-Asiago עם קרקרים גבינה יכול להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 381 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו מלח כשר, גבינת אסיאגו, פלפל קאיין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו שום צלוי-מטבל אסיאגו עם קרקרים תוצרת בית, מרק בזיליקום עגבניות שמנת עם שום קלוי וגבינת אסיאגו, ו מרק שום צלוי עם Asiago Crostini (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את הקרקרים: מחממים את התנור ל 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים את asiago וקיין בקערה קטנה. אבק בצק הפיצה קלות עם קמח, ולאחר מכן להפעיל אותו דרך רולר פסטה, התאמת ההגדרה דק בכל פעם ולאבק עם יותר קמח לפי הצורך, עד בערך 1/8 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)(כגון שנטרל, שיטאקי, אנוקי וקרמיני)
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
קלות להכות את הביצה ו 1 כף מים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מברישים את הבצק עם שטיפת הביצים ומפזרים בנדיבות עם תערובת אסיאגו-קאיין. באמצעות גלגל פיצה, לחתוך את הבצק לרוחב למשולשים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מניחים את משולשי הבצק על תבנית אפייה ואופים עד להזהבה, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בואו להתקרר על תבנית האפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1
מניחים את השום בתבנית אפייה קטנה וצולים בתנור עד רך מאוד כאשר סחוט, על 40 דקות; בואו מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים את החלק העליון של השום ולסחוט את שיני קלוי מתוך העור.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
3
מניחים את השום הקלוי במעבד מזון, מוסיפים את אסיאגו ומתבלים במלח. עם המנוע פועל, טפטוף בשמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
טפטוף עד 1/4 כוס מים אם לטבול עבה מדי. לטעום ולוודא שזה טעים; מחדש עונה במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
5
מגישים עם הקרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
6
צילום: סם קפלן