שומה זרעי דלעת Herbed

שומה זרעי דלעת Herbed עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 236 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. גשו לסופר וקנו שיני שום, אפאזוטה, פלפלים חלפיניו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: שומה זרעי דלעת Herbed, שומה ורדה פיפה (שומה ירוקה זרעי דלעת), ו שומה זרעי דלעת / שומה ורדה.

הוראות

במחבת גדולה עם צדדים גבוהים או בסיר גדול, טוסט זרעי דלעת, זרעי כמון, אורגנו על חום גבוה. לזרוק כדי לוודא שהם לא לשרוף, אבל טוסט עד ריחני, על 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

זרעי דלעת

3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר מהחום ולהעביר לבלנדר או מטחנת תבלין ולעבד עד הקרקע. תניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

באותו מחבת, מחממים את השמן על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיף את הבצל, tomatillos, שום, jalapeños ומבשלים עד מעט השחמה, 4 עד 5 דקות, זורק כמה פעמים, אבל לא ערבוב יותר מדי. בזהירות למקם את הירקות בבלנדר או מעבד מזון. לאחר מכן מוסיפים את המרק, כוסברה, פטרוזיליה, אפאזוטה (אם משתמשים), ומלח ומעבדים עד puréed.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

Epazote

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

1-1/2 כוס מרק עוף

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים בחזרה למחבת ומוסיפים את תערובת זרעי דלעת הקרקע.

מרכיבים שתצטרך

זרעי דלעת

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

בואו מבשלים עד הטעמים משולבים היטב, על 15 דקות, ערבוב מדי פעם.

מגישים באופן מיידי. כל שאריות ניתן בקירור במיכל אטום במשך כמה ימים.

אם אין לך מטחנת תבלינים, מטחנת קפה נקי עובד נהדר ובלנדר עובד בסדר, מדי. אם אתה לא יכול למצוא epazote, אתה יכול להחליף את צמרות ירוק של צנוניות או פשוט להשאיר אותם לגמרי.

מרכיבים שתצטרך

גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')

Epazote

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מתוך בישול מקסיקני מהיר וקל: יותר מ 80 מתכונים יומיומיים על ידי ססיליה Hae-ג ' ין לי. זכויות יוצרים טקסט © 2011 By Cecilia Hae-Jin Lee; colided food photographs copyright © 2011 by Leigh Beisch. Published by Chronicle Books LLC.