שומה זרעי דלעת Herbed

שומה זרעי דלעת Herbed עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 236 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-3 מנות. גשו לסופר וקנו שיני שום, אפאזוטה, פלפלים חלפיניו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: שומה זרעי דלעת Herbed, שומה ורדה פיפה (שומה ירוקה זרעי דלעת), ו שומה זרעי דלעת / שומה ורדה.

הוראות

במחבת גדולה עם צדדים גבוהים או בסיר גדול, טוסט זרעי דלעת, זרעי כמון, אורגנו על חום גבוה. לזרוק כדי לוודא שהם לא לשרוף, אבל טוסט עד ריחני, על 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר מהחום ולהעביר לבלנדר או מטחנת תבלין ולעבד עד הקרקע. תניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

באותו מחבת, מחממים את השמן על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיף את הבצל, tomatillos, שום, jalapeños ומבשלים עד מעט השחמה, 4 עד 5 דקות, זורק כמה פעמים, אבל לא ערבוב יותר מדי. בזהירות למקם את הירקות בבלנדר או מעבד מזון. לאחר מכן מוסיפים את המרק, כוסברה, פטרוזיליה, אפאזוטה (אם משתמשים), ומלח ומעבדים עד puréed.

מרכיבים שתצטרך

כמו פפיטאס

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ

2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ

1/4 כוס שומן חזיר

שום גויה®

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים בחזרה למחבת ומוסיפים את תערובת זרעי דלעת הקרקע.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בואו מבשלים עד הטעמים משולבים היטב, על 15 דקות, ערבוב מדי פעם.

מגישים באופן מיידי. כל שאריות ניתן בקירור במיכל אטום במשך כמה ימים.

אם אין לך מטחנת תבלינים, מטחנת קפה נקי עובד נהדר ובלנדר עובד בסדר, מדי. אם אתה לא יכול למצוא epazote, אתה יכול להחליף את צמרות ירוק של צנוניות או פשוט להשאיר אותם לגמרי.

מרכיבים שתצטרך

גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')

2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מתוך בישול מקסיקני מהיר וקל: יותר מ 80 מתכונים יומיומיים על ידי ססיליה Hae-ג ' ין לי. זכויות יוצרים טקסט © 2011 By Cecilia Hae-Jin Lee; colided food photographs copyright © 2011 by Leigh Beisch. Published by Chronicle Books LLC.