שומר וירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שומר וירקות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 136 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך מלח ופלפל, חרדל דיז'ון, חתיכות בגודל ביס עלי חסה אדומים מטוגנים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שומר עם לפת ירוקה, ירקות עם משמשים ושומר, ו לינגוויני עם שומר וירקות חורף.
הוראות
בקערה רחבה, מערבבים שמן זית, מיץ לימון וחרדל.
גבעולים לקצץ משומר. שוטפים עלים ירוקים נוצתיים וקוצצים מספיק כדי למדוד 1/4 כוס; להשליך עלים שנותרו וגבעולים. לקצץ ולהשליך שורש סוף, כל אזורים חבולים, וסיבים גסים מראש שומר; לשטוף את הראש, פרוסה דקה, ומערבבים עם רוטב בקערה.
מוסיפים עלי שומר קצוצים, חסה וארוגולה לקערה.
הרם עם מזלג סלט וכפית לערבב עם רוטב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.