קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות28
מגזין

שומר וסלט אשכוליות אדומות

שומר וסלט אשכוליות אדומות
צריך ללא גלוטן, ותוספת שלמה של 30? שומר וסלט אשכוליות אדומות יכולים להיות מתכון אדיר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 130 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לך טרגון, שמן זית, נורות שומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו סלט אשכוליות ושומר, סוליה עם שומר, גרגיר נחלים וסלט אשכוליות, ו שומר מגולח, צנון וסלט אשכוליות (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר גבעולים מן שומר. Mince 2 כפית. fronds; discard stalks.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
2
חותכים נורות שומר לרבעים ולהסיר את הליבה וכל עלים חיצוניים פגומים. פרוס שומר לרוחב לפרוסות דקות; להעביר לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
חותכים צמרות ותחתיות של אשכוליות. חותכים את הקליפה ואת החיקוי הלבן. עבודה מעל קערה, לחתוך בין ממברנות כדי להסיר קטעים, להפיל אותם לתוך קערה. לסחוט ממברנות מעל קערה כדי לחלץ מיץ. באמצעות כף מחורצת, לשים מקטעים בקערה עם שומר, הזמנת מיץ; להוסיף בצל.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
להקציף 6 כפות. של מיץ שמורות עם שום, חרדל, טרגון שמורות 2 כפית. בריכות שומר טחון. לאט לאט לטאטא בשמן זית מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
שום גויה®שום גויה®
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
לזרוק ארוגולה עם 3 כפות. של הלבשה. תכינו מגש עם ארוגולה. לזרוק תערובת שומר עם ההלבשה הנותרים ולסדר על גבי ארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס