שזיף-טימין תה קר
שזיף-טימין תה קר נטול גלוטן, וטבעוני משקאות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 145 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך שקיות תה בגודל רגיל, שזיפים, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: תה קר תאילנדי, לונג איילנד אייס טי, ו דבש, טימין ו crostata שזיפים.
הוראות
להביא 4 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני.
הסר מחבת מחום, ולהוסיף שקיות תה. כיסוי ותלול 5 דקות.
להסיר ולהשליך שקיות תה. תה מגניב לגמרי במחבת.
מערבבים 3/4 כוס מים, סוכר, שזיפים קצוצים, ותימין בסיר בינוני. מביאים לרתיחה, ערבוב עד שהסוכר נמס. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 15 דקות או עד שזיפים הם מאוד רך ואיבדו את צורתם. מסננים תערובת שזיף דרך מסננת לתוך תה, לחיצה עם החלק האחורי של כף כדי לחלץ מיץ. להשליך מוצקים. מערבבים תערובת תה; מכסים ומקררים עד מקורר היטב.
מקשטים עם שזיף ופרוסות לימון, אם תרצה.