שיבולת שועל-צימוקים הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני ומספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 242 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח שיבולת שועל, מים, חומץ סיידר, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. נסו שיבולת שועל-לחם צימוקים (ABM), לחם צימוקים שיבולת שועל רובין הוד (ABM), ו שיבולת שועל ללא גלוטן-לחם צימוקים (מתכונים דומים).
הוראות
1
לחם כפית קלות וחתול נשפך לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
מערבבים 3/4 קמח לחם כוס, מים חמים, ושמרים בקערה גדולה; מערבבים היטב עם מקצף. לכסות ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחם
1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מוסיפים תערובת שיבולת שועל; מערבבים עד הבצק הרך (הבצק ירגיש דביק). להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות. ללוש את הבצק עד חלק וגמיש (כ -10 דקות); להוסיף מספיק קמח הלחם שנותר, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע מבצק להידבק לידיים. צורה לתוך 2 (9 אינץ') כיכרות סגלגל. הפוך 3 חתכים מקבילים 1/4 אינץ ' עמוק על פני צמרות כיכרות באמצעות סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחם
שיבולת שועל
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
מניחים כיכרות על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. תרסיס צמרות עם ספריי בישול. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 30 דקות או עד הוכפל בגודל. (הקש שתי אצבעות לתוך בצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.)
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
לחשוף בצק.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
9
אופים ב 375 במשך 30 דקות או עד כיכרות נשמע חלול כאשר טפח.