שיפודי כבש כמון חריפים
שיפודי כבש כמון חריפים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 383 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם חום גריל: בינוני גבוה, כתף כבש, מלח כשר ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. נסו אטריות סובה עם כבש כמון חריף, חם כמון כבש לעטוף עם סלט כרוב פריך & מיונז חריף, ו שיפודי כבש ופטה חריפים עם סלט אורז חום יווני (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים זרעי כמון במחבת ברזל יצוק מעל חום בינוני טוסט עד ריחני, על 2 דקות.
להעביר 1 1/2 כפות של זרעי כמון קלוי מטחנת תבלין לטחון לאבקה דקה.
מעבירים כמון טחון לקערה קטנה ומקציפים בזרעי כמון הנותרים, שמן, רוטב סויה, שרי, שום ופלפל אדום מרוסק. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מניחים כבש בשקית פלסטיק גדולה הניתן לאכילה מחדש.
יוצקים במרינדה, לאטום, ולזרוק טלה מעיל ביסודיות.
מניחים במקרר ומרינדה במשך 2 שעות ללילה.
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה. שיפודי גריל עד השחמה מכל הצדדים, 3-4 דקות לכל צד.
הסר לצלחת, תן לנוח במשך 5 דקות, ולאחר מכן לשרת מיד.