מתאים ל-20 מנות. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 42 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, חצאי חזה עוף, להדביק צ'ילה אסיה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 22 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 24%. הציון הזה די גרוע. נסו שיפודי עוף תאילנדיים, שיפודי מתאבן עוף תאילנדי, ו שיפודי עוף תאילנדיים עם רוטב בוטנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
ציוד מיוחד: שיפודי במבוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2
פאונד כל חזה עוף בין 2 גליונות משומנת קלות של קלף או נייר שעווה לתוך חתיכת 4 על 4 אינץ 'על 1/8 אינץ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולה
3
הניחו חתיכת עוף חלקה כלפי מטה על משטח העבודה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מורחים 1/2 כפית ממשחת הצ ' ילה על פני השטח ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. חתוך וחצה את הבצל הירוק לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
הדבק צ ' ילי
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
לחם אגוזי מלך וצימוקים
5
הניחו אותם זה לצד זה על פני השליש התחתון של העוף, כך שיש לבן וירקות בשני הקצוות. למעלה עם 2 או 3 חתיכות של פלפלים אדומים וצהובים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ירוק
6
מגלגלים את העוף סביב הירקות לגליל הדוק. השחילו שיפוד עץ דרך תפר הגליל לאיטום. חזור על הפעולה עם שאר העוף והירקות להכנת 4 לחמניות. ניתן להכין אותם עד 24 שעות קדימה ולקרר אותם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מחממים את השמן במחבת טפלון חסינת תנור על אש גבוהה. מתבלים את הלחמניות במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
הניחו את הלחמניות, בצד התפר כלפי מטה, בתבנית, ובשלו, הופכים מדי פעם, עד להשחמה, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מעבירים את התבנית לתנור ומבשלים עד שהעוף מבושל, כ -5 דקות נוספות. בינתיים, להפוך את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
שלב בקערה קטנה את מיץ הליים, רוטב הדגים, המים, משחת הצ ' ילה, הדבש, הנענע והכוסברה והניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' ילי
רוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כוס גריסי פנינה לבנים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
12
להגשה: הסר בזהירות את השיפודים, דאג לשמור על הלחמניות שלמות.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
13
חותכים את הלחמניות ליצירת חתיכות עגולות בעובי של 3/4 אינץ', ומשחילים על שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
14
מעבירים לפלטה, מפזרים בוטנים ומגישים עם רוטב הטבילה.