קושימומחה
מוכן ב7 שעות
מנות10
ציון בריאות6
מגזין

שיפודי עוף לימון בגריל עם מטבל סאטה

שיפודי עוף לימון בגריל עם מטבל סאטה
שיפודי עוף לימון בגריל עם מטבל סאטה הוא איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 19 גרם חלבון, 19 גרם שומן, ובסך הכל של 252 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. לכו לחנות והרימו חזה עוף, עלי טימין, מיץ לימון ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כדי להשתמש במיץ הלימון אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגיות לחם לימון עם ציפוי לימון {מחווה לדודה רוקסן} כמו קינוח. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. 6 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 45%. מתכונים דומים: סאטה (שיפודים בגריל), שיפודי עוף עם מטבל סאטה, ו שיפודי סאטה עוף.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
הקציפו יחד את מיץ הלימון, שמן הזית, המלח, הפלפל והטימין.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
יוצקים מעל חזה העוף בקערה לא מגיבה. מכסים ומשרים במקרר למשך 6 שעות או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מחממים גריל פחמים. צולים את חזה העוף במשך 10 דקות מכל צד, עד שזה עתה מבושל. מצננים מעט וחותכים באלכסון בפרוסות בעובי 1/2 אינץ'. משפדים עם מקלות עץ ומגישים עם מטבל סאטה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
1 כף שמן זית טוב
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6
1 כף שמן שומשום כהה
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשום כההשמן שומשום כהה
7
2/3 כוס בצל אדום חתוך לקוביות קטנות (1 בצל קטן)
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
8
1 1/2 כפיות שום טחון (2 שיני)
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
9
1 1/2 כפיות שורש ג ' ינג ' ר טרי טחון
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
10
1/4 כפית פתיתי פלפל אדום כתוש
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
11
2 כפות חומץ יין אדום טוב
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
12
1/4 כוס סוכר חום בהיר, ארוז
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום בהירסוכר חום בהיר
13
2 כפות רוטב סויה
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
14
1/2 כוס חמאת בוטנים חלקה
מרכיבים שתצטרך
חמאת בוטנים מוקרמתחמאת בוטנים מוקרמת
15
1/4 כוס קטשופ
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
16
2 כפות שרי יבש
מרכיבים שתצטרך
שרי יבששרי יבש
17
1 1/2 כפיות מיץ ליים סחוט טרי
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
18
מבשלים את שמן הזית, שמן השומשום, הבצל האדום, השום, שורש הג ' ינג ' ר ופתיתי הפלפל האדום בסיר קטן עם תחתית כבדה על אש בינונית עד שהבצל שקוף, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
19
להקציף פנימה את החומץ, הסוכר החום, רוטב הסויה, חמאת הבוטנים, הקטשופ, השרי ומיץ הליים; מבשלים עוד 1 דקה. מצננים ומשתמשים כמטבל לשיפודי עוף לימון בגריל.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר