שיפודי עוף מרוקאים חריפים

גשו לסופר וקנו מלח כשר, יוגורט יווני, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: שיפודי עוף מרוקאים בגריל של Nif, שיפודי עוף מרוקאי עם רוטב עשבי תיבול, ו האביב Veggie + לימון מרוקאי שיפודי עוף עם יוגורט גבינת עיזים.

הוראות

שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה קטנה; מערבבים 1/8 כפית מלח. לשפשף את התערובת לתוך שקית פלסטיק zip-top.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

הוסף עוף; חותם. להשרות במקרר 2 שעות, פונה לאחר 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לטבול 12 (8 אינץ') שיפודי עץ במים; להשרות 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים

לנקז ולטפוח יבש.

מחממים את הגריל לחום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר עוף מן המרינדה; להשליך מרינדה. חוט 3 חתיכות עוף, חתיכת פלפל 1, ו 1 עגבניות לסירוגין על כל שיפוד, מתחיל ומסתיים עם עוף; מפזרים באופן שווה עם הנותרים 1/2 כפית מלח. מסדרים שיפודים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 4 דקות בכל צד או עד תום.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים