שיפודי שרימפס בגריל עם רוטב חרדל-שמיר ורוטב יוגורט זית שחור
שיפודי שרימפס בגריל עם רוטב חרדל-שמיר ורוטב יוגורט זית שחור נטול גלוטן, ופסקאטרי ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 300 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם עלי אורגנו טריים, מיונז, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הקנולן תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם מחזורי דובדבן-משמש כמו קינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. עם כפית ציון 42%, המנה הזו טובה. מתכונים דומים: שיפודי שרימפס בגריל עם רוטב חרדל-שמיר ורוטב יוגורט זית שחור, סלט אורזו יווני ושרימפס בגריל עם ויניגרט חרדל-שמיר, ו שרימפס וקלמרי בגריל פחם עם לימונים בגריל ועגבנייה מעושנת-עונג זית שחור.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
מחממים גריל לגובה. השחילו 3 שרימפס על 2 שיפודים (כך שהשרימפס ישכב שטוח). חזור על הפעולה עם השרימפס שנותר.
מברישים בשמן ומתבלים בפפריקה ומלח ופלפל, לפי הטעם. צולים עד להזהבה משני הצדדים ופשוט מבושלים, בערך 1 1/2 דקות לכל צד.
מקציפים יחד את המיונז, חומץ היין הלבן, החרדל והשמיר בקערה בינונית ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
שמים את השרימפס על מגש ומזלפים מיד את ויניגרט החרדל.
מערבבים את היוגורט, הזיתים, האורגנו, מיץ הלימון והשום במעבד מזון ומעבדים עד לאיחוד. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מגישים את השרימפס עם רוטב בצד.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. כרם צ ' שלם 3 פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
![כרם חהלם 3 פינו גרי]()
כרם חהלם 3 פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חיים מלאכת יד יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. החומצה עם קצוות הסכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמת לפה להשקות ולידיים לרעוד.