קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות80
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

שישה עשר ספייס שפשף סלט יון עם גבינת עיזים בגיל, עולש לבן ופטריות בר

שישה עשר ספייס שפשף סלט יון עם גבינת עיזים בגיל, עולש לבן ופטריות בר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל שישה עשר ספייס שפשף סלט יון עם גבינת עיזים בגיל, עולש לבן פטריות בר. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 811 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עירית, שמן זית, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: ספייס שפשף חזה ברווז בגריל עם אפרסק בגריל וסלט גבינת עיזים, פטריות בר, סלק קלוי וסלט גבינת עיזים עם פירה בצל, ו כרוב וסלט פארו עם גבינת עיזים מיושנת.

הוראות

1
שדיים העונה עם מלח משני הצדדים. לדלות שדיים לשפשף, צד העור למטה בלבד, הקשה על כל עודף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום גבוה. מבשלים את יון, לשפשף בצד למטה, במחבת עד חום זהוב, על 2 עד 3 דקות. הפוך ומבשל במשך 2 עד 3 דקות עבור doneness בינוני. מחלקים את עולש לבן בין 4 צלחות. חותכים את יון על ההטיה לתוך 4 פרוסות ולסדר על גבי עולש.
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
מפזרים עם גבינת עיזים. מצקת את ויניגרט פטריות בר בקלילות מעל הירוקים ויריונים ומסביב לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
4
מקשטים עם עירית קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
5
מערבבים את כל החומרים בקערה. ישמור מאוחסן במיכל אטום במשך 6 חודשים.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מחממים 3 כפות שמן זית במחבת גדולה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
מוסיפים את הפטריות, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עד לחום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
8
מקציפים יחד את החומץ, שאלוט וחרדל בקערה בינונית. לאט לאט לטאטא בשמן זית לטאטא עד emulsified, לטאטא בשמן כמהין ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם. מקפלים את הפטריות ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שמן כמהיןשמן כמהין
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים3קרום: פירורי קרקר גרהםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעיםפובלנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)340פלפל האבנרועולש לבן, גזוז, שטף, וטופח יבשעולש לבן, גזוז, שטף, וטופח יבש2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)צ'ילה דה ארבולצ'ילה דה ארבול1גבינת פרמזן מגוררתאבקת pasilla צ'ילהאבקת pasilla צ'ילה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אבקת צ'יפוטלה צ' ילהאבקת צ'יפוטלה צ' ילה4קצת קישואים קצוציםעירית קצוצה דק, לקישוטעירית קצוצה דק, לקישוט2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון454פלפל האבנרושדיים יוןשדיים יון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי227פלפל האבנרוגבינת עיזים מיושנת, מתפוררתגבינת עיזים מיושנת, מתפוררת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםציפורן טחוןציפורן טחון1גבינת פרמזן מגוררתכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1גבינת פרמזן מגוררתשומר קרקעשומר קרקע2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1גבינת פרמזן מגוררתסוכר חום בהירסוכר חום בהיר227פלפל האבנרופטריות בר (oyster, cremini, ו shiitake) קצוץפטריות בר (oyster, cremini, ו shiitake) קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק3קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כָּתֵףכָּתֵף1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק4קצת קישואים קצוציםמלחמלח4קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי1קטןשאלוט, קצוץ דקשאלוט, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפוליםשמן כמהין לבןשמן כמהין לבן591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ שרדונהחומץ שרדונה