שעועית אפעה עם טפנד זיתים
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? שעועית אפעה עם ממרח זיתים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו מים, רוזמרין, שאלוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו טפנד זיתים שחור קל (עם גירסת זית ירוקה מדי!), טפנד זיתים, ו טפנד זיתים (מתכונים דומים).
הוראות
להביא 2 ליטרים מים 2 כפיות מלח לרתיחה בסיר גדול.
מוסיפים שעועית; מבשלים 25 דקות או עד שעועית מכרז.
מניחים זיתים ושאר החומרים במעבד מזון; מוסיפים 1/2 כפית מלח. תהליך עד קצוץ דק, גירוד הצדדים של קערה מדי פעם.
מערבבים שעועית ותערובת זית בקערה גדולה; לזרוק היטב.