קושימומחה
מוכן ב14 שעות, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות100
מגזין

שעועית הבישול האיטית של פאמי

שעועית הבישול האיטית של פאמי
שעועית הבישול האיטית של פאמי היא ... ללא גלוטן וללא לקטוז ומספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה סביב 33 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 483 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה. זמן הכנת המתכון כ 14 שעות ו-15 דקות. אם יש לכם שמן זית, מים, אבקת בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 92%. מתכונים דומים: שעועית בישול איטית למקפיא aka שעועית מטוגנת מחדש ללא מילוי, שעועית אדומה עם כיריים איטיות ואורז, ו שעועית שחורה לבישול איטי.

הוראות

1
לשטוף ולבחור על השעועית, ואז למקם אותם בקערה גדולה. ממלאים את הקערה במים קרים, ומשרים את השעועית במשך 6 עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
2
מסננים ושוטפים את השעועית, ואז מניחים לתוך סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
יוצקים 8 כוסות מים. מערבבים בצל, אבקת שום, אבקת בצל, פלפל שחור, ועלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כָּתֵףכָּתֵף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
4
מניחים את רגל טורקיה לתוך הכיריים, לכסות, ומבשלים על הגדרה נמוכה במשך 6 שעות. מערבבים בשמן זית, ומוסיפים יותר מים אם השעועית מתחילה להתייבש; מבשלים עד השעועית רכה מאוד, 2 שעות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
רגל תרנגול הודורגל תרנגול הודו
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה