שעועית ירוקה לימון ואפונה
שעועית ירוקה לימוני ואפונה נטול גלוטן,, ידידותי למפת מזון וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 89 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, אפונה, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו שעועית ירוקה לימונית, שעועית ירוקה לימונית, ו שעועית ירוקה לימונית (מתכונים דומים).
הוראות
מוסיפים שעועית ירוקה לסיר 3-4 ליטר של מים רותחים מומלחים מאוד, ומבשלים, חשופים, עד בקושי מכרז, 4 עד 5 דקות.
מערבבים אפונה ומבשלים, חשוף, עד שעועית ואפונה הם מכרז, 2 עד 3 דקות.
בינתיים, לשים חמאה וגלידת בקערה גדולה.
מסננים ירקות במסננת ומוסיפים לקערה. לזרוק עד מצופה היטב עם חמאה וגרירה.