קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעועית ירוקה סצ'ואן עם חזיר טחון

שעועית ירוקה סצ'ואן עם חזיר טחון
צריך ללא גלוטן ומנת צד ללא חלב? שעועית ירוקה סצ'ואן עם חזיר טחון יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 309 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אורז, קורנפלור, רוטב הויסין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שעועית ירוקה סצ'ואן וטורקיה טחונה, שעועית ירוקה סצ'ואן וטורקיה טחונה, ו חזיר סצ'ואן ושעועית ירוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את 4 המרכיבים הראשונים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים תערובת חזיר, שעועית ושום; מבשלים 3 דקות או עד חזיר מאבד את צבעו הוורוד, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מערבבים הויסין ואת 3 המרכיבים הבאים (באמצעות רוטב סויה) בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים תערובת הויסין למחבת. מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®