קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעועית ירוקה צלויה עם פנקטה ויוגורט

שעועית ירוקה צלויה עם פנקטה ויוגורט
שעועית ירוקה צלויה עם פנצ'טן ויוגורט עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים שלך. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. צופה הדמות שלך? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 194 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. גשו לסופר וקנו שקדים, פנקטה, עלי פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 55%. הציון הזה מוצק. נסו שעועית ירוקה צלויה עם פנקטה, שעועית ירוקה צלויה עם פנקטה, בצל אדום ושום מבית הספר לבישול מערבבים, ו שעועית ירוקה עם פנצ'טן ושאלוט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 500 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים בקערה את היוגורט, מיץ הלימון ו 1/2 כפית מלח; מניחים בצד. זורקים את השעועית הירוקה עם שמן הזית על תבנית עם נייר אפייה; מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מורחים בשכבה אחת, מעבירים לתנור וצולים עד שהם חרוכים ומבושלים יפה, בערך 13 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בינתיים מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
5
מוסיפים את הפנצ ' טה ומבשלים עד שהם פריכים, כ -2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
6
מוסיפים את זרעי הקימל והבצל ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהבצל שקוף, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
7
מסירים מהאש ומערבבים פנימה את הפטרוזיליה והשקדים. זורקים את השעועית הירוקה עם תערובת הפנקטה ומעבירים לפלטה. כף את תערובת היוגורט מעל.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
8
צילום: יונהי קים