שעועית כליה ותירס
שעועית כליה ותירס נטול גלוטן,, ללא חלב, לקטו אובו צמחוני וטבעוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 10 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל 264 קלוריות. המתכון הזה מכלמתכונים דורשים שעועית כליה, פלפל גרוס, בצל ופלפל. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני טוב של 66%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: שעועית כליה קלויה, קילבסאן ושעועית כליה, ו שעועית כליה ואורז.
הוראות
מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית-גבוהה, ומבשלים שום ובצל עד שהבצל רך. מערבבים פנימה את הפלפל הירוק, ומבשלים עד שהוא רך אך יציב. מתבלים בכמון, חרדל, פלפל קאיין, מלח ופלפל שחור.
מערבבים את שעועית הכליה עם נוזל ותירס עם נוזל למחבת. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לבינונית וממשיכים לבשל 20 דקות תוך ערבוב מדי פעם.