שעועית כליה מתוקה-חמוצה היא מנה עיקרית ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית. תמורת $1.25 למנה, מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ-16 גרם חלבון, 1 גרם שומן, ובסך הכל 424 קלוריות. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש סוכר חום, רוטב סויה, גזר ופלפל. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 79%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: שעועית מתוקה N Sour, שעועית ירוקה מתוקה וחמוצה ושעועית ירוקה מתוקה וחמוצה.
הוראות
1
מסננים את האננס, שומרים מיץ. מניחים את האננס בצד. מערבבים בקערה את הסוכר החום, עמילן התירס והג'ינג'ר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הוסף מספיק מים למיץ שמור כדי למדוד 1/2 כוס; מערבבים לתוך תערובת עמילן תירס עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מוסיפים חומץ ורוטב סויה; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4
במחבת טפלון גדולה או בווק מצופה בתרסיס בישול, מטגנים תוך ערבוב את הבצל, הפלפלים והגזר עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
להוסיף שום; מוקפץ עוד דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
6
מוסיפים את השעועית, העגבנייה והאננס השמור. מבשלים ומערבבים במשך 2-3 דקות או עד שהם מתחממים. מערבבים את תערובת רוטב הסויה ומוסיפים לתערובת השעועית. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד שמסמיך.