מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות56
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
שעועית אפויה של בל
שעועית אפויה מסוכרית
שעועית אפויה I
פילה מאהי מאהי צלוי ואספרגוס עם תפוז ושומשום
פילאף דגנים אפויים
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
שעועית אפויה III
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
שייק תפוז קפוא
סלסת מנגו
מתכונים קשורים
צ'ילי עוף עם שעועית לבנה
מטבל בייגלה אדום-אדום
צ'ילי עוף ושעועית לבנה של שרש
צ'ילי סינסינטי
מגזין

שעועית לבנה צ'ילי

שעועית לבנה צ'ילי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל צ'ילי שעועית לבנה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 273 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 1g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. לך לחנות ותביא את מאסה הרינה, אורגנו, פלפל חלפיניו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה מ blog.fatfreevegan.com יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו שעועית לבנה צ'ילי, שעועית לבנה צ'ילי, ו שעועית לבנה צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסננים את השעועית ולשים אותם לתוך סיר לחץ, crockpot, או סיר צ ' ילי גדול.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
1
להוסיף כמה צביטות של סודה לשתיה כדי להאיץ את הקרמליזציה.)
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2
מוסיפים את הבצל לשעועית. לבישול בלחץ: לאטום את התנור ולהביא ללחץ גבוה. להפחית את החום ולבשל במשך 10 דקות בלחץ גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
הסר מהחום ולאפשר ללחץ לרדת באופן טבעי. בדוק כדי לוודא שעועית רכה, ואם הם לא, לחזור ללחץ גבוה לעוד דקה. לאחר השעועית רכה, מוסיפים את המלח והעגבניות ואת הטעם לתיבול. במידת הצורך, להוסיף עוד כמון, פלפל, אבקת צ ' ילי. מבשלים על אש נמוכה לפחות 20 דקות. רק לפני ההגשה, להוסיף masa harina; מערבבים היטב ומבשלים לפחות 5 דקות כדי להתעבות. עבור crockpot: לבשל עד שעועית הם רכים לחלוטין, על גבוה לפחות 6 שעות או על נמוך לפחות 8 שעות (crockpots להשתנות, כך להתאים פעמים לפי הצורך).
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
רוטב טבסקו מקומטרוטב טבסקו מקומט
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
4
מוסיפים את המלח והעגבניות, בודקים תבלינים ומבשלים לפחות עוד שעה.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
5
מוסיפים את מאסה ומבשלים עוד 10 דקות. עבור הכיריים: לכסות ולבשל על אש נמוכה עד שעועית מכרז לחלוטין, על 1 1/2 שעות, הוספת מים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
6
מוסיפים את המלח והעגבניות, בודקים את התבלינים ומבשלים לפחות 20 דקות. רק לפני ההגשה, להוסיף masa harina, אם יש צורך לעבות; מערבבים היטב ומבשלים לפחות 5 דקות. * כדי להשרות שעועית מהירה בסיר הלחץ, לכסות עם שני סנטימטרים של מים ולהביא ללחץ גבוה. מבשלים בלחץ גבוה במשך 1 דקה, להסיר מהחום, ולאפשר ללחץ לרדת באופן טבעי לפני ניקוז ושימוש שעועית. כדי להשרות במהירות ללא סיר לחץ, לכסות שעועית עם 2 סנטימטרים של מים ולהביא לרתיחה. להרתיח לרגע אחד. לכסות ולתת לעמוד 1 שעה לפני ניקוז ושימוש שעועית.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Poema קאווה ברוט עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Poema Cava Brut
Poema Cava Brut
ניחוחות תוססים של אפרסקים בשלים, אגסים ולחם קלוי עם רמז של תבלין למלא את האף. החיך יבש עם מרקם עשיר וקרמי. שכבות של טעם כוללות קליפת תפוז ותבלינים שנמשכת דרך גימור אלגנטי.
שעועית אפויה של בל
תענוגות גבינת שמנת
מקרוני ארבע גבינות שמנת
שעועית אפויה מסוכרית
בראוניז אגוזים פאדג'י
אפוי שרימפס שיער מלאך
שעועית אפויה I
פילה מאהי מאהי צלוי ואספרגוס עם תפוז ושומשום
פילאף דגנים אפויים
מקרוני קייג'ון