קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות38
מגזין

שעועית פינטו, מרק דלעת ועגבניות

שעועית פינטו, מרק דלעת ועגבניות
שעועית פינטו, מרק עגבניות ודלורית נטול גלוטן, וטבעוני מרק. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 216 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם שמן זית, בצל, עגבניות משומרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: דלעת סקווש ומרק עגבניות, דלעת סקווש ומרק שעועית לבנה, ו שעועית טוסקנית ומרק דלורית.

הוראות

1
שמן חום בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים בצל וסלרי; מטגנים עד בצל זהוב, כ -7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלריסלרי
בצלבצל
3
מוסיפים שום; מערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
4
מוסיפים מרק ו-5 המרכיבים הבאים; מביאים לרתיחה. להפחית חום; לכסות ומבשלים עד סקווש הוא במכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סקוושסקווש
מרקמרק
5
להעביר 3 כוסות מרק לבלנדר; מגניב מעט, ואז מחית עד חלקה. להחזיר מחית לסיר עם מרק. מבשלים עד מחומם דרך, כ 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
סירסיר
6
מרק מצקת ל-6 קערות.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מצקתמצקת
7
מפזרים כל אחד עם 1 כף בזיליקום ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
באזיל!באזיל!
8
למנה: קלוריות, 228; סה "כ שומן, 4 גרם; שומן רווי, 0.5 גרם; כולסטרול, 0 מ" ג
9
בתיאבון