שעועית צ'ילי תוצרת בית יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 217 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 1g של שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. אם יש לכם אבקת צ'ילי, צ' ילי, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו צ'ילי בקר תוצרת בית עם שעועית, מטבל צ'ילי - שימורי tamales, שעועית צ' ילי, רוטל ועוד לעשות לטבול טעם, ו שעועית מטוגנת תוצרת בית עם תיבול פהיטה תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מסננים את השריית הנוזל מהשעועית.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
2
מניחים אותם בסיר הלחץ עם המים, בצל, שום, אורגנו, כמון, צ ' ילי. סגור את סיר הלחץ ולהביא אותו ללחץ גבוה; לבשל במשך 5 דקות בלחץ גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות
3
הסר מהחום ולאפשר ללחץ לרדת באופן טבעי. (אם אתה מבשל אותם בסיר רגיל או crockpot, לבשל עד השעועית הם רק רכים מספיק כדי לאכול. הזמן ישתנה בהתאם שעועית שלך ואת שיטת הבישול, אבל על הכיריים, לאפשר לפחות שעה של בישול; בבישול איטי, לסמוך על לפחות 3 שעות על גבוה או 6 על נמוך. לאחר מכן להמשיך עם שאר המתכון.) פתח את התנור ולהסיר את הצ ' ילי היבש (לסחוט אותם בעדינות כדי להוציא את כל הטעם, אבל לא להוסיף את הזרעים לשעועית אם אתה לא רוצה שהם יהיו מתובלים).
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי מיובש
תוספות, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים, חשופים, במשך 20-30 דקות. התאם תבלינים לפי הטעם שלך.
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Segura Viudas Reserva Here Cava Brut. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 25 דולר לבקבוק.