שעועית שחורה ועגבניה Quinoan נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 348 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 565 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זול למדי. זה מובא לך על ידי אוכל רציני. לך לחנות ותביא קינואה, כוסברה, עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שעועית שחורה ועגבניה קינואה, שעועית שחורה וקינואה עגבניות, ו שעועית שחורה וסלט קינואה עגבניות.
הוראות
1
לטאטא יחד גרידת לימון ומיץ, חמאה, שמן, סוכר, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
גרידת ליים
חמאה
פלפל
מיץ
סוכר
מלח
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
2
לשטוף קינואה ב 3 שינויים של מים קרים בקערה, ניקוז במסננת בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
קינואה
מים
ציוד שתשתמש בו
מסננת
קערה
3
קוק קינואה בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים (1 כף מלח עבור 2 ליטרים מים), חשוף, עד כמעט מכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קינואה
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
סיר
4
מסננת מסננת, ואז להגדיר מסננת באותו סיר עם 1 אינץ ' של מים רותחים (מים לא צריך לגעת בתחתית של מסננת). מכסים קינואה במגבת מטבח מקופלת, ואז לכסות מסננת עם מכסה (אל תדאג אם המכסה לא מתאים בחוזקה) ואדים על חום בינוני עד רך, רך, ויבש, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קינואה
מים
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבח
מסננת
סיר
5
הסר סיר מחום ולהסיר את המכסה.
ציוד שתשתמש בו
סיר
6
תן לעמוד, עדיין מכוסה במגבת, 5 דקות.
7
מוסיפים קינואה להלבשה ולזרוק עד ההלבשה נספג, ולאחר מכן מערבבים במרכיבים הנותרים ומלח ופלפל לפי הטעם.