שעועית שחורה ותירס טוסטאדות עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 5 . מנה אחת מכילה עד 45 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 1448 קלוריות. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, תירס, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. עם כפית ציון של 84% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: קישואים, שעועית שחורה, וtostadas תירס, תירס, אבוקדו ושעועית שחורה Tostadas, ו תירס, עגבניות & שעועית שחורה Tostadas עם כוסברה שמנת Dressin.
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
טורטיות מעיל עם ספריי בישול; מקום על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונלי
קציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים ב 350 במשך 10 דקות או עד פריך, מפנה לאחר 7 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בעוד טורטיות אופים, שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים בצל ופלפל פעמון; מטוגנים 4 דקות או עד הבצל משחימים קלות. מערבבים בשעועית ו -7 המרכיבים הבאים. לבשל 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
תוספות, אופציונלי
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
6
מניחים טורטיות על צלחות.למעלה כל טורטייה עם תערובת של 1/2 כוס שעועית, 1/4 כוס חסה, 2 כפות סלסה, 1 כף שמנת חמוצה, על 2 כפות גבינה, ו 1 כפית כוסברה.
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Teutonic Gamay פינו נואר תערובת 1787 לספירה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.