שעועית שחורה סנטה פה תפוחי אדמה
סנטה פה שחור שעועית עקף תפוחי אדמה נטול גלוטן, וצמחוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 435 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם גבינת מונטריי ג'ק, עגבניות משומר, שעועית, וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו שעועית שחורה ותפוחי אדמה מצופים תירס, סנטה פה בורגר שעועית שחורה, ו חזיר סנטה פה ונזיד שעועית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
פירס תפוחי אדמה עם מזלג; לסדר במעגל על מגבות נייר בתנור מיקרוגל. מיקרוגל ב 16 דקות גבוהות או עד שנעשה, סידור מחדש של תפוחי אדמה לאחר 8 דקות.
בעוד תפוחי אדמה מבשלים, מחממים שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מוסיפים פלפל, בצל ושום, ומערבבים 3 דקות. מערבבים בסלסה, כמון, שעועית ועגבניות, ומבשלים 7 דקות או עד עבה.
לפצל תפוחי אדמה פתוחים עם מזלג, ו עיסת מוך. כפית 3/4 כוס שעועית תערובת על כל תפוח אדמה. למעלה כל מנה עם 1/4 כוס גבינה, 1 כף שמנת חמוצה, ו 1 כף כוסברה.