קושיבינוני
מוכן ב31 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

שעורה ים תיכונית עם חומוס וארוגולה

שעורה ים תיכונית עם חומוס וארוגולה
שעורה ים תיכונית עם גרגרי חומוס וארוגולה עשויה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 302 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שעורה פנינה, חומוס ללא מלח הוסיף, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 31 דקות. עם כפית ציון של 81% המנה הזאת מעולה. נסו חומוס ים תיכוני, סלט שעורה עם חומוס, פול שעועית & אפונה, ו חומוס ים תיכוני מרוסק (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל שעורה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
מערבבים שעורה, ארוגולה, פלפל, עגבניות, חומוס בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
שעורהשעורה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים מיץ לימון, שמן, מלח ופלפל אדום כתוש, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
לטפטף מעל תערובת שעורה, ולזרוק.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
5
מפזרים פיסטוקים.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל