קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שעורה עם שיטאקים ותרד

שעורה עם שיטאקים ותרד
שעורה עם Shiitakes ותרד עשויים להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 168 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו מים, גבינת פרמזן, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעורה "ריזוטו" עם אספרגוס & Shiitakes, אפונה לירות סלט תרד עם בייקון ושיטאקים, ו תבשיל עוף ואורז עם תרד ושיטאקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2
מוסיפים בצל, רוזמרין ושום; מטוגנים במשך 3 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים פטריות; מטוגנים במשך 6 דקות או עד מכרז. מערבבים שעורה, 1/3 כוס מים, ו consomm; להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים במשך 10 דקות או עד השעורה מכרז.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שעורהשעורה
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים תרד, גבינה ופלפל; מבשלים 3 דקות או עד wilts תרד, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)