מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות20
LOW FODMAPבלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימלFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צלי סיר וירקות בימי חול
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
עוף קריאולי
מתכונים קשורים
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
מגזין

שפמנון מושחר

שפמנון מושחר
שפמנון מושחר נטול גלוטן,, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 39 גרם חלבון 122 גרם של שומן, וסך הכל 1253 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה מורכבת, פילה שפמנון, עירית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: שפמנון מושחר, שפמנון מושחר, ו שפמנון מושחר.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה, מוסיפים את החמאה, תבלינים קריאולים, גרידת לימון ומיץ, מלח ופלפל ומערבבים לשלב. מערבבים את העירית הקצוצה ומניחים בצד. החמאה יכולה להתבצע קדימה ומקוררת; להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה ומתובלת היטב או מחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה. בשורה התחתונה של 9 על ידי 11 אינץ ' צלחת אפייה עם פרוסות לימון גוש חצי החמאה מתחם באופן שווה על הלימון.
מרכיבים שתצטרך
חמאה בטעמיםחמאה בטעמים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
5
באופן שווה מעיל שני הצדדים של כל פילה דגים עם 1 כף תיבול קריאולית. עובדים בקבוצות במידת הצורך, מוסיפים את הפילה המנוסה למחבת החמה, ומבשלים 2 דקות בכל צד רק לטוסט ולשחום את התיבול. עם מרית, בזהירות למקם את הדגים הצרובים על גבי פרוסות לימון חמאה בתבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
אופים עד דגים מתפרק בקלות עם מזלג, 12 עד 15 דקות. מיד העליון כל פילה חם עם כפית של חמאה מורכבת; העברה צלחות מנות מחוממות ומקשטים עם כמה עירית טרי שלם חצה כמו x מעל כל פילה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה בטעמיםחמאה בטעמים
עירית טרייהעירית טרייה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לשפמנון. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.
סקראפל מוקרם
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
לינגוויני פירות ים טעים
טורט חמאת בוטנים קפוא
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים