קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות77
מגזין

שק ארוחת צהריים: קישואים וסלט עוף

שק ארוחת צהריים: קישואים וסלט עוף
גשו לסופר וקנו חזה עוף, קישואים, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו שק ארוחת צהריים: שעועית וסלט טונה, שק ארוחת צהריים: סלט יווני עם אורזו ואפונה שחורה עיניים, ו שק ארוחת צהריים: B-L-T לחורף (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד 1/4 כוס שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מוסיפים קישואים וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
3
תן למרינדה בעת בישול העוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מחממים את כף הנותרים שמן זית על בינוני במחבת nonstick גדולה, רצוי ברזל יצוק. מתבלים את העוף במלח ופלפל. מבשלים עד חום זהוב משני הצדדים, כ 7 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
הסר ממחבת לחתוך דק.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
לזרוק הכל ביחד ולשרת.