קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםקיץ
מגזין

שרבט אבטיח

שרבט אבטיח
אבטיח שרבט הוא מתכון ללא גלוטן, ללא חלב וידידותי ל-fodmap עם 8 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -2 גרם חלבון , 6 גרם שומן ובסך הכל 273 קלוריות . תמורת 59 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. זה עובד היטב כקינוח לא יקר. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לקיץ . אם יש לכם בהישג יד שרבט פטל, שוקולד צ'יפס חצי מתוק, שרבט אננס ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 23% , וזה די גרוע. מתכונים דומים: שרבט אבטיח , שייק שרבט אבטיח ושרבט חמוציות אבטיח .

הוראות

1
קו 1-1/2-Qt. קערת מתכת עגולה עם ניילון נצמד. מהדקים שכבה דקה של שרבט ליים על התחתית ודפנות הקערה. מקפיאים, ללא כיסוי, עד להתייצבות.
מרכיבים שתצטרך
בערך פטל שרבט, מעט מרוכךבערך פטל שרבט, מעט מרוכך
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מורחים שכבה דקה של שרבט אננס באופן שווה על שכבת שרבט הליים. מקפיאים עד להתייצבות. אורזים סרבטה פטל במרכז הקערה מרופדת השרבט. להחליק את החלק העליון כדי להידמות לאבטיח חתוך. מכסים ומקפיאים עד להתייצבות, כ-8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
בערך פטל שרבט, מעט מרוכךבערך פטל שרבט, מעט מרוכך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
ממש לפני ההגשה, מוציאים את הקערה מהמקפיא וחושפים. הופכים על צלחת הגשה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מסירים את הקערה ואת הניילון.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
חותכים לפרוסות; דוחסים כמה שוקולד צ'יפס לתוך קטע פטל פטל של כל טריז כדי להידמות לזרעי אבטיח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
אבטיחאבטיח
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
בערך פטל שרבט, מעט מרוכךבערך פטל שרבט, מעט מרוכך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

ניתן לשלב שרבט עם שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.