קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות9
מגזין

שרימפס בגריל עם רוטב שוקו-Nib Romesco

שרימפס בגריל עם רוטב שוקו-Nib Romesco
המתכון שרימפס בגריל עם רוטב שוקו-Nib Romesco מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט עצום ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 12 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם מיץ לימון, חומץ שרי, אגוזי לוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד אגוזי לוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל שזיפים עם אגוזי לוז כקינוח. מתכונים דומים: שרימפס בגריל עם רוטב Romesco, שרימפס שום בגריל עם רוטב Romesco, ו שיפודי שרימפס בגריל עם Romesco.

הוראות

1
בכוס גדולה, רדודה או צלחת קרמיקה, מערבבים את הטקילה עם הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
טקילהטקילה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2
הוסף את השרימפס וזרוק למעיל. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
שים את השקדים ואת אגוזי לוז בצלחות עוגה נפרדות וצלי במשך 8 דקות, או עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי לוזאגוזי לוז
( 23)( 23)
5
מעבירים את אגוזי לוז חם למגבת מטבח ולשפשף יחד כדי להסיר את העורות.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי לוזאגוזי לוז
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
6
בואו מגניב, ואז לחתוך בגסות אגוזי לוז ושקדים.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי לוזאגוזי לוז
( 23)( 23)
7
צולים את הפלפל מעל להבת גז או מתחת לגריל, מסתובבים, עד שחרוכים בכל מקום.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
8
מעבירים את הפלפל לקערה, מכסים בניילון נצמד ואדים במשך 5 דקות. מקלפים את הפלפל וזורקים את הגבעול והזרעים. מסננים כל מיצים שהצטברו לקערה. קוצצים בגסות את הפלפל ומעבירים אותו לקערה.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
במעבד מזון, לשלב את השקדים, אגוזי לוז, פלפל קלוי, שפיץ קקאו, עגבניות, שום, חומץ, מאסה קרינה, מיץ לימון, מלח ופלפל אדום מרוסק. תהליך כדי להדביק בסדר. עם המכונה על, לאט להוסיף את שמן הזית כדי ליצור רוטב עבה. לגרד את רוטב romesco לתוך קערה ומתבלים עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
(תערובת תירס מסה)(תערובת תירס מסה)
Coco NibsCoco Nibs
אגוזי לוזאגוזי לוז
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
( 23)( 23)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
תדליק גריל. מתבלים את השרימפס במלח וגריל על אש חמה במשך כ 2 דקות לכל צד, או עד שרק בישל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
11
מגישים שרימפס חם, עם רוטב romesco לצד לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא לשגשג פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו