קושירגיל
מוכן ב13 דק.
מנות10
ציון בריאות19
מגזין

שרימפס ברוסקטה

שרימפס ברוסקטה
שרימפס Bruschettan הוא חלב חינם ו pescatarian מתאבנים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 378 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, עגבניות, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 13 דקות. נסו שרימפס ברוסקטה, ברוסקטה חסילונים חריפים, ו שרימפס אפוי ברוסקטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שרימפס, עגבניות, קטשופ, סוכר חום, שום ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2
מוסיפים שמן וחומץ. מתבלים במלח ופלפל. שמור מכוסה ומקורר.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
3
הכן גריל ולהגדיר מתלה 6 אינץ ' מחום. מברשת קלה צד אחד של כל חתיכת לחם עם שמן. לחם גריל, צד משומן למעלה, במשך 1 דקה. הפעל וגריל בצד השני עד השחמה קלה, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
כפית כף גדושה של תערובת שרימפס על גבי צד משומן של כל פרוסת לחם.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך
5
מקשטים עם שרימפס שלם, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Alois Lageder Terran Alpina פינו Grigio Vigneti delle Dolomiti. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה