קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

שרימפס ברוסקטה עם לימונצ'לו

שרימפס ברוסקטה עם לימונצ'לו
שרימפס ברוסקטה עם לימונצ'לו עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 417 קלוריות. גשו לסופר וקנו שרימפס, מלח ופלפל, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: שרימפס ברוסקטן אל לימונצ'לו, עוגת לימונצ'לו פאונד W / Meyer לימון מילוי & גבינת עיזים, טימין וזיגוג לימונצ' לו, ו שרימפס ברוסקטה.

הוראות

1
מחממים את המטגן או הגריל.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
במחבת סאוט 12 עד 14 אינץ', מחממים את שמן הזית מעל חום בינוני עד רק עישון.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את השום ומבשלים עד שהוא הופך חום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
4
מוסיפים את השרימפס ומבשלים מבלי להסתובב במשך 2 עד 3 דקות, עד אדום בהיר. הפוך את החסילון מעל ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5
מוסיפים את מיץ הלימון, ולימונצ ' לו, ומבשלים עד מצטמצם בערך 1/3, כ 2 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
לימונצ ' לולימונצ ' לו
6
הסר מהחום והנח בצד.
7
גריל או טוסט הלחם ומניח על מגש. כפית 1 שרימפס עם רוטב על כל טוסט, מפזרים גרידת לימון ופטרוזיליה, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו