קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות83
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
שרימפס המפרץ עם בוטנים ופרוסות צ'ילה ירוקות עם אורז מלוכלך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס המפרץ עם בוטנים פרוסות צ'ילה ירוקות עם אורז מלוכלך. מנה אחת מכילה עד 67 גר' של חלבון, 47 גרם של שומן, וסך הכל 1183 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %69 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, לכי לחנות ותקני שום, כוסברה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 85%. מתכונים דומים: אורז חום מלוכלך עם שרימפס, אורז מלוכלך חבילות ירוקות, ו שרימפס & צ'וריסו מלוכלך "אורז" (פחמימות נמוכות & ללא גלוטן).
הוראות
1
מחממים שמן זית במחבת גדולה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'2
מוסיפים את השרימפס וצורב משני הצדדים עד חום זהוב, על 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי4
מוסיף את פלפל poblano למחבת ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך![צ'וריסו חזיר מקסיקני]()
צ'וריסו חזיר מקסיקני
צ'וריסו חזיר מקסיקניציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
מלאי שרימפס7
מוסיפים את השרימפס בחזרה למחבת, מערבבים בחמאה, מיץ ליים וכוסברה, ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. כפית על אורז מלוכלך על מגש ומפזרים את הבוטנים.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)]()
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל]()
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
אבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'8
בסיר גדול על חום גבוה, לחמם את השמן עד כמעט עישון ולטגן את שריפי שרימפס וזנבות, בצל, גזר וסלרי במשך 5 דקות, ערבוב.
מרכיבים שתצטרך![קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
(מומלץ: רוטב A1)2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת]()
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת9
מוסיפים את המים, היין, העגבניות ועלה דפנה. להפחית את החום בינוני, לכסות חלקית ומבשלים במשך 40 דקות. מתח דרך cheesecloth או מסננת בסדר.
מרכיבים שתצטרך![עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![מים נוספים]()
מים נוספים![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
מים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףציוד
מרכיבים
1![בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות]()
בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות1( חצילים)![עגבניות בינוני בשלות, קצוץ או 1/2 כוס עגבניות שזיף משומר]()
עגבניות בינוני בשלות, קצוץ או 1/2 כוס עגבניות שזיף משומר1קטן![גזר, קצוץ גס]()
גזר, קצוץ גס1מעקב![סלרי, קצוץ דק]()
סלרי, קצוץ דק11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![גבעול סלרי, קצוץ גס]()
גבעול סלרי, קצוץ גס454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![כבד עוף]()
כבד עוף1בצל צהוב בינוני, קצוץ![תוצרת בית עוף או נמוך נתרן משומר מניות]()
תוצרת בית עוף או נמוך נתרן משומר מניות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה קצוצה]()
כוסברה קצוצה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים]()
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים11 כף אורגנו מיובש![טימין טרי קצוץ דק]()
טימין טרי קצוץ דק2ציפורן![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק3ציפורן![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![מיץ ליים טרי]()
מיץ ליים טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורז גרגר ארוך]()
אורז גרגר ארוך22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה]()
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1כף. חומץ ביין אדום![בצל, קצוץ גס]()
בצל, קצוץ גס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בוטנים קצוצים]()
בוטנים קצוצים1![פלפל poblano, רובע פרוס דק]()
פלפל poblano, רובע פרוס דק1![פלפל אדום קצוץ דק]()
פלפל אדום קצוץ דק1כף. חומץ ביין אדום![בצל אדום, קצוץ דק]()
בצל אדום, קצוץ דק4שרימפס וורידים![מלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם4שרימפס וורידים![מלח ופלפל טחון טרי]()
מלח ופלפל טחון טרי1![סראנו צ'ילה, קצוץ דק]()
סראנו צ'ילה, קצוץ דק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![צדפים וזנבות מחסילונים לא מבושלים]()
צדפים וזנבות מחסילונים לא מבושלים241 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![שרימפס המפרץ, פגז הוסר ו deveined]()
שרימפס המפרץ, פגז הוסר ו deveined22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![חמאה קרה ללא מלח]()
חמאה קרה ללא מלח1בצל צהוב בינוני, קצוץ![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )1![פלפל צהוב, קצוץ דק]()
פלפל צהוב, קצוץ דק
בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות1( חצילים)
עגבניות בינוני בשלות, קצוץ או 1/2 כוס עגבניות שזיף משומר1קטן
גזר, קצוץ גס1מעקב
סלרי, קצוץ דק11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגבעול סלרי, קצוץ גס454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
כבד עוף1בצל צהוב בינוני, קצוץ
תוצרת בית עוף או נמוך נתרן משומר מניות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה קצוצה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים11 כף אורגנו מיובש
טימין טרי קצוץ דק2ציפורן
שום, קצוץ דק3ציפורןשום, קצוץ דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
מיץ ליים טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז גרגר ארוך22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1כף. חומץ ביין אדום
בצל, קצוץ גס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בוטנים קצוצים1
פלפל poblano, רובע פרוס דק1
פלפל אדום קצוץ דק1כף. חומץ ביין אדום
בצל אדום, קצוץ דק4שרימפס וורידים
מלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם4שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרי1
סראנו צ'ילה, קצוץ דק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
צדפים וזנבות מחסילונים לא מבושלים241 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרשרימפס המפרץ, פגז הוסר ו deveined22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
חמאה קרה ללא מלח1בצל צהוב בינוני, קצוץ
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שדי פסיון אם )1
פלפל צהוב, קצוץ דקיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
