קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

שרימפס חריף במדינה נמוכה וגריסים

שרימפס חריף במדינה נמוכה וגריסים
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל לקחת בכל פעם שאתם חושקים באוכל דרומי. נסו להכין שרימפס חריף במדינה נמוכה וגריסים בבית. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 37 גרם חלבון, 33 גרם שומן, ובסך הכל 580 קלוריות. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן האוכלרשת דורשת נקניקיות אנדוי, פלפל טחון, גריסים ושמן זית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. אנשים רבים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. 503 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 77%. שרימפס חריף במדינה נמוכה וגריסים, שרימפס וגריסים נמוכים, ו שרימפס וגריסים כפריים נמוכים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
גריסים: הביאו לרתיחה חלב, מלח, פלפל וחמאה. מערבבים גריסים, פתיתי פלפל ורוטב פלפל על אש נמוכה. כאשר העקביות מוכנה, תוך כ-45 עד 50 דקות מוסיפים גבינה ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
שרימפס: זורקים שרימפס בתיבול קייג ' ון ומניחים בצד. במחבת מטגנת, על אש בינונית, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את הנקניקייה ומעבדים למשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
5
מוסיפים שום, מערבבים במשך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מוסיפים את השרימפס והחמאה ומקפיצים במשך 2 עד 3 דקות. מערבבים פנימה פלפל קאיין, פלפלי פיקילו ופתיתי פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל פיקילופלפל פיקילו
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
7
מוסיפים חצי יין (שותים את מה שנשאר), ועשבי תיבול טריים ומבשלים במשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עשבי תיבול טרייםעשבי תיבול טריים
3 כפות חרדל יבש,3 כפות חרדל יבש,
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
מוסיפים מלח ופלפל, לפי הטעם. צלחת גריסים בקערות רדודות עם תערובת שרימפס מעל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מקשטים בצל ירוק ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר

מרכיבים

113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק אנדויל קצוץנקניק אנדויל קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות12 כפיות אבקת שום8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'תיבול Cajunתיבול Cajun1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'דר מגורדצ'דר מגורד591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעשבי תיבול טריים קצוצים (פטרוזיליה, טימין, בזיליקום)עשבי תיבול טריים קצוצים (פטרוזיליה, טימין, בזיליקום)2חתיכות טופי הית' ברשום קצוץשום קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםכמובן פלפל שחור טחוןכמובן פלפל שחור טחון9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה12 כפיות אבקת שוםרוטב פלפלרוטב פלפל2smallsפלפל פיקילו קצוץפלפל פיקילו קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםבצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי6שרימפס וורידיםבצל ירוק פרוסבצל ירוק פרוס680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.(21 ספירה) שרימפס, קלופים ו deveined(21 ספירה) שרימפס, קלופים ו deveined2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגריסים צהובים קרקע אבןגריסים צהובים קרקע אבן591 לב מפאלדי טרי אם אפשריין (ספרדית rioja)יין (ספרדית rioja)

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

ניתן לשלב שרימפס עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום.
טום אדי טנץ-סוביניון בלאן
טום אדי טנץ-סוביניון בלאן
רמזים לאיכויות צמחי מרפא קלאסיות של מרלבורו סוביניון משלימים מאפיינים מורכבים אחרים של אשכולית, אגס לבן, דשא ירוק ודומדמניות. הארומטים העזים של היין מתחזקים בחיך במינרליות עדינה וחומציות מעוררת פה. את מרוכז גימור הוא פריך, נקי וארוך טווח. פרופיל הטעימות של היין תואם באופן מושלם למגוון מאכלים (כמו צדפות טריות!) אבל הוא נהנה בקלות על ידי עצמו ביום קיץ חם. לחיים!