מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות25
ציון בריאות4
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
מרק ירקות קרם מנצח
צלעות בקר קצרות
רול אפים של עוף תרד
מתכונים קשורים
סלט אטריות חריף גרמני
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
אמפנדס סקווש וקולרבי
מגזין

שרימפס מוקרם צ'ייב & בצל לינגוויני

שרימפס מוקרם צ'ייב & בצל לינגוויני
קרמי Chive & בצל שרימפס Linguine עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא יספק כ 25 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 76 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו אפונה הצמד סוכר, מרק עוף, רוטב בית טוסקנה, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו שרימפס מוקרם צ'ייב & בצל לינגוויני, ירקות עם רוטב צ'ייב ובצל שמנת, ו לינגוויני עם כדורי בשר, פטריות ורוטב בצל קרמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה בסיר גדול לפי הוראות על החבילה, השמטת מלח והוספת אפונה למים הרותחים עבור האחרון 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
אפונהאפונה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
בינתיים, רוטב חום במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הוסף שרימפס; לבשל 3 עד 4 דקות. או עד שהשרימפס הופך ורוד, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
4
מעבירים לקערה; מכסים כדי להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים ממרח גבינת שמנת ומרק למחבת; מבשלים ומערבבים על חום בינוני 4 דקות. או עד גבינת שמנת נמסה רוטב מעובה. (אל תתנו לרוטב לבוא לרתיחה.)
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
מרקמרק
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מסננים תערובת פסטה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
7
מוסיפים לרוטב עם תערובת שרימפס; מערבבים קלות. למעלה עם פרמזן ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
פטרוזיליהפטרוזיליה
שרימפסשרימפס
רוטברוטב

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות