קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

שרימפס תאילנדי צרוב עם עגבניות, בזיליקום וקוקוס

שרימפס תאילנדי צרוב עם עגבניות, בזיליקום וקוקוס
שרימפס תאילנדי צרוב עם עגבניות, בזיליקום וקוקוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 235 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. אם יש לכם בצל, עלי בזיליקום, שרימפס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו שרימפס בזיליקום בסגנון תאילנדי עם בזיליקום-אורז קוקוס, שרימפס בזיליקום קוקוס תאילנדי - 6 נקודות, ו ריזוטו קוקוס תאילנדי עם צדפות צרובות (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 10 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. לבשל שרימפס ובצל בשמן 2 דקות, תוך ערבוב כל הזמן. מערבבים במשחה קארי; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מערבבים עגבניות, מיץ ליים וסוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
3
חום לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 1 דקה. מערבבים בחלב קוקוס ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
4
חום מעל חום נמוך עד חום.
5
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.