שתי ברי Shortcakes
שתי חטיפי פירות יער יכולים להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 453 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם סוכר, סודה לשתיה, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הדרומית הזו. נסו שלוש ברי Shortcakes, מאוד ברי Shortcakes, ו טריפל ברי Shortcakes (מתכונים דומים).
הוראות
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 232°.
לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח, וסוכר בקערה גדולה. להתמזג חמאה עם קצות האצבעות שלך עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מוסיפים חלב חמאה ומערבבים רק עד לקבלת הבצק הרך והדביק.
זרוק בצק ב 6 תלוליות כ 2 אינץ ' זה מזה על תבנית אפייה גדולה ungreased ואופים עד הזהב, 12 עד 15 דקות.
מעבירים ביסקוויטים למתלה וקריר כדי להתחמם, כ -10 דקות.
בעוד ביסקוויטים אופים, בעדינות מחית מחצית פירות יער עם 2 כפות סוכר בקערה, ולאחר מכן מערבבים פירות יער הנותרים.
Beat שמנת יחד עם סוכר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי עד שהוא מחזיק פסגות רכות.
בזהירות לחתוך ביסקוויטים במחצית אופקית ולסדר 1 חצי תחתון, לפצל את הצד, על כל אחד 6 צלחות. למעלה כל אחד עם פירות יער, קצפת, וחצי השני של ביסקוויט.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 56 דולר לבקבוק.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS