תאכל את זה קאפקייקס

Name: תאכל את זה קאפקייקס
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) אפרסקים טריים או קפואים פרוסים; 4 (חוֹרֶף) תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה; 591 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קמח עוגה; 1 (יכול להיות או להרחיק) תמצית קוקוס; 946 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק דגני אורז, כגון פצפוצי אורז; 5 תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה; 3 קרום פאי פירורים (קיבלר); 4 קרום פאי פירורים (קיבלר); 177 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קמח לכל מטרה; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך; 296 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך; 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק שימורי תפוזונים; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) מיץ ליים מפתח; 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק פריד ליצי; 1 תיקים 5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים; 1 1 קילו קישואים, קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה; 3 (חוֹרֶף) קינואה קלויה; 1 (יכול להיות או להרחיק) (צינור גדול); 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קוקוס ממותק מגורר; 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר; 2 מקלות חמאה ללא מלח; 6 (חוֹרֶף) חמאה ללא מלח; 1 1 קילו קישואים, 6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס; 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 כוס חלב מלא או שמנת

לאכול את זה Cupcakes יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 516 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, חמאה, קמח לעוגה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו אי אפשר לאכול רק מאפה קינמון., קאפקייקס NASCAR-מלח וחומץ עוגות חזיר רינד עם זיגוג בירה, ו עוגיות סורגום עם קרם מוקצף ויסקי כתום-Wild West Cupcakes (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 325 מעלות F. קו cupcake או מחבתות מאפין עם 24 ספינות.

מרכיבים שתצטרך

קאפקייקס

ציוד שתשתמש בו

תנור

בקערת ערבוב, לשלב את הקמחים, סוכר מגורען, אבקת אפייה ומלח.

מרכיבים שתצטרך

סוכר מגורען

אבקת אפייה

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערת ערבוב

מוסיפים את החמאה והשמנת החמוצה.

מרכיבים שתצטרך

שמנת חמוצה

חמאה

בקנקן, לשלב את החלב, תמצית וניל וביצים. מוסיפים לאט לתערובת החמאה-קמח עד לשלב. מערבבים את קוקוס מגורר תמצית קוקוס.

מרכיבים שתצטרך

קוקוס מגורר

תמצית קוקוס

תמצית וניל

חמאה

קמח לכל מטרה

ביצה

חלב

ממלאים את ספינות הקאפקייקס ואופים במשך 20 דקות, מסתובבים באמצע.

מרכיבים שתצטרך

קאפקייקס

ציוד שתשתמש בו

ספינות מאפינס

תנור

הסר מהתנור להתקרר לחלוטין לפני הציפוי.

מרכיבים שתצטרך

ציפוי

ציוד שתשתמש בו

תנור

מלאו את העוגות עם גבינת ליצ ' י. מקטרת עם ציפוי מקצפת עם מרנג שוויצרי Kumquat. למעלה עם פינוק פריך.

מרכיבים שתצטרך

קאפקייקס

ציפוי

Kumquat

ליצ ' י.

בסיר בינוני מעל חום בינוני, לשלב את ליצ ' י פריד, סוכר מגורען, מיץ ליים וביצים, לטאטא עד בשילוב וזה מגיע לרתיחה נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

סוכר מגורען

מיץ ליים

ליצ ' י.

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

סיר

הסר מהחום ולהוסיף בחמאה, לטאטא עד החמאה נמסה. מקררים מיד.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

על חום בינוני, לחמם את הסוכר מגורען וחלבון ביצה על דוד כפול עד הסוכר הוא מומס לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

סוכר

חלבונים

ציוד שתשתמש בו

דוד כפול

הסר מהחום ולהעביר למערבל לעמוד שוט, באמצעות מצורף whisk, עד טמפרטורת החדר. עבור לחיבור ההנעה והכה בחמאה, 2 כפות בכל פעם. שוט עד הזיגוג הופך קל ורך. מערבבים בשימורים ותמצית.

מרכיבים שתצטרך

משמר

ציפוי

חלץ

חמאה

ציוד שתשתמש בו

קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב

מקציף

מחממים התנור ל 325 מעלות F. בנדיבות לרסס תבנית אפייה עם תרסיס מחבת. טוסט קינואה עד הזהב, על 15 דקות. ממיסים את החמאה ואת המרשמלו במיקרוגל עד שהמרשמלו מתחיל להתנפח. מערבבים את הדגנים וקינואה קלויה.

מרכיבים שתצטרך

מרשמלו