קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תאנים מקושתות עם פנצ'טה וגבינת עיזים

תאנים מקושתות עם פנצ'טה וגבינת עיזים
תאנים מקושתות עם פנקטן וגבינת עיזים נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 417 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה הוא אהב על ידי 116 אוכל וטבחים. לך לחנות ותביא את פנצ'טה, מלח כשר ופלפל, גבינת עיזים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו תאנים מקושתות עם פנקטן וגבינת עיזים, פלנקד גבינת עיזים ממולאים Peppadews, ו עוף עם גבינת עיזים ותאנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תאנים, בצד לחתוך למעלה, על צלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
2
טפטוף עם Grand Marnier ומתבלים בכבדות עם פלפל קלות עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
Grand MarnierGrand Marnier
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
בוא נשב 15 דקות. לעטוף כל תאנה עם רצועה אחת של פנצ ' טה; מאובטח עם קיסם.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
4
קוביות שנותרו pancetta.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
5
מניחים pancetta במחבת בינונית מעל חום בינוני גבוה. קוק pancetta עד קריספ, 7-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
העבר pancetta לצלחת מרופדת מגבת נייר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומסדרים את הגחלים בצד אחד של באח הפחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מניחים קרשים על הצד החם של הגריל עד שהם מתחילים לחרוך ולעשן. הפוך קרשים מעל ולעבור לצד מגניב של הגריל ולסדר תאנים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
9
מפזרים תאנים עם גבינת עיזים ופנצ 'טה צ' יפס. מכסים את הגריל ומבשלים עד שתאנים מתרככות וחום pancetta מבושל, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
10
הסר קרשים מגריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
11
טפטוף תאנים עם דבש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
12
תן מגניב במשך 5 דקות, ולאחר מכן לשרת.