קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

תבשיל בטטה

תבשיל בטטה
אם יש לך כשעה ו-35 דקות לבלות במטבח, תבשיל בטטה עשוי להיות מתכון צמחוני ללא גלוטן ולקטו אובו יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 285 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -11 גרם שומן כל אחת. תמורת 98 סנט למנה , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב בתור תוספת זולה מאוד לחג ההודיה . אם יש לכם פלפל, מלח כשר, ביצים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם ציון ספונקולרי של 54% , המנה הזו מוצקה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם תבשיל בטטה ג'ינג'ר , תבשיל בטטה עם פקאן , ותבשיל בטטה עם ציפוי קראמבל פקאן .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל-400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מניחים את הבטטות על תבנית עם נייר אפייה ומחוררים כל אחת 2-3 פעמים בעזרת מזלג.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
אופים במשך 45 עד 50 דקות או עד לריכוך. מניחים בצד לצינון.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מנמיכים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. מוציאים את הבטטה מקליפתה ואל קערה בינונית. זורקים את הקליפות. מועכים את תפוחי האדמה עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
מוסיפים את הביצים, החמאה, הסוכר החום, המלח, הקינמון, הג'ינג'ר, אגוז המוסקט והפלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
7
מקציפים את התערובת עד לקבלת תערובת חלקה.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
8
חמאה תבשיל 8 על 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
9
יוצקים את תערובת הבטטה למחבת ומפזרים מלמעלה את אגוזי הפקאן.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
אופים עד שתפוח, כ-30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
מגישים מיד.