קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות2
ציון בריאות27
מגזין

תבשיל בקר סיידר

תבשיל בקר סיידר
צריך מנה עיקרית ללא חלב? תבשיל בקר סיידר יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 28 גרם חלבון, 13 גרם שומן, ובסך הכל 368 קלוריות. מתכון זה משמש 2. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מים, חומץ תפוחים, גזר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 50 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון טוב של 67%. נסו תבשיל בקר סיידר, תבשיל בקר סיידר, ו תבשיל בקר סיידר עבור עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את הקמח, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
מוסיפים את הבקר, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי. בסיר גדול, בשר חום בשמן; ניקוז. מערבבים פנימה את הסיידר, המים, החומץ והטימין. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך שעה 1 ו 45 דקות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סוכר אדום גססוכר אדום גס
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים את הגזר, הסלרי, תפוח האדמה והבצל; מחזירים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 45 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה

יין מומלץ: שיראז, קברנה סוביניון, Malbec

תבשיל בקר בתפריט? נסה להתאים עם שיראז, קברנה סוביניון ומלבק. יינות אדומים מלאי גוף אלה הם הליווי המושלם לתבשיל בקר לבבי. יין אחד שתוכלו לנסות הוא שיראז של חוטב העצים של טורברק. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 27 דולר.
טורברק חוטב עצים של שיראז
טורברק חוטב עצים של שיראז
וינטאג ' 2013 צפוף, עשיר ונשגב, בעל חיוניות מפוארת המשלבת טוהר פירות צפוף עם מרקם אמיתי, מורכבות ועדינות. זוהי דוגמה אלגנטית, מובנית ועוצמתית והיא מבוא פנטסטי לטווח טורברק. בעוד שהיא מציעה הנאה עצומה בצעירותה, שיראז של חוטב העצים 2013 ללא ספק יתפתח ליין מרשים עם כמה שנים במרתף.