קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

תבשיל בשר בקר איטי וקארי תפוחי אדמה

תבשיל בשר בקר איטי וקארי תפוחי אדמה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של הודיים, אז תנו הזדמנות ל בשר בקר מבושל איטי ותפוחי אדמה קארי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 787 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 46 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מרק בשר בקר, מלח, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. . הכנת המנה לוקחת כ 10 שעות ו-20 דקות. וזה די טוב. נסו קארי בקר לבישול איטי, קארי בשר מבושל איטי, ו בישול איטי קארי אדום בשר בקר צלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב 5-כדי 6-1/2-ליטר (5 כדי 6.5 L) תנור איטי, לשלב קמח ואבקת קארי; להוסיף בשר בקר ולזרוק למעיל. מערבבים תפוחי אדמה, שום, גזר וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
להקציף רסק עגבניות למרק בשר ושופכים על תערובת בקר.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
מכסים ומבשלים נמוך במשך 8 עד 10 שעות או על גבוה במשך 4 עד 6 שעות או עד בשר הוא מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מערבבים שעועית ירוקה ושמנת, מכסים ומבשלים על גבוה במשך 15 דקות או עד שעועית הם במכרז פריך. מתבלים לפי הטעם במלח. למעלה כל מנה עם מנה של יוגורט ומפזרים כוסברה ושקדים (אם משתמשים).
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות את שמורת מורגנזון שאנין בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
שרדונה זהוב דקדנטי עם גוונים ירוקים, מציג ניחוחות של בריוש קלוי עם ריבה zesty. עמוד השדרה של סיד lemongrass עם הערות פרחוניות של יערה ו frangipani להגיח על החיך. וניל חם, עשיר וניואנס שקדים שמנת משתהים על הגימור.