תבשיל בשר מרכיב סודי

תבשיל בשר מרכיב סודי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה עד 428 גרם חלבון 129 גרם של שומן, וסך הכל 3049 קלוריות. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם אנשובי, חומץ יין, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. 108 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית מתכונים דומים: 365 ימים של בישול איטי: לבישול איטי בשר בקר ופטריות (עם מרכיב סודי), סלט כרוב המרכיב הסודי שלי, ו מרכיב סודי שייק.

הוראות

מתבלים את הבשר במלח ופלפל משני הצדדים. חום את הבשר בקבוצות בתנור הולנדי 5-6 ליטר על חום גבוה, הוספת שמן יותר לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

הסר לצלחת.

מנמיכים את החום ומוסיפים את כל הירקות. מבשלים 5-10 דקות עד מתרכך. מערבבים את רסק העגבניות ואת האנשובי ומבשלים להמס את האנשובי ולהפיץ.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

מוסיף את הבשר בחזרה, עם המיצים שלה.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

מוסיף את היין, חומץ, ועגבניות עם מיץ (לשבור אותם על הצד של הסיר כמו שאתה הולך) ולהביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות במיץ

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

הוסף את המניה לכיסוי (ייתכן שיהיה עליך קצת יותר מ 3 כוסות). מכניסים את המלח, עלה דפנה, קורנית, מביאים לרתיחה. מבשלים, מכוסה חלקית, במשך 2-3 שעות עד הבשר מכרז. מגניב לטמפרטורת החדר. להכניס למקרר.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר