תבשיל הודי הופי עם פוסול
תבשיל הודי הופי עם Posole יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 192 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לכם קישואים, קורנפלור, סקווש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 79% המנה הזאת די טובה. נסו Hopi Hominy ונזיד כבש, נזיד פוזולי צמחוני, ו נזיד פוזולי עוף לבבי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני.
מוסיפים בטטה ולפת; מטגנים 5 דקות או עד להשחמה קלה.
מוסיפים פלפלים, קישואים, וסקווש; מטגנים 3 דקות.
להוסיף פטריות; לטגן 1 דקה.
מוסיפים מלאי תירס, גרעיני תירס בגריל, hominy, טימין, מרווה, זרעי כוסברה, ופלפל.
מערבבים מים וקורנפלור בקערה קטנה, מערבבים עד מעורבב היטב; מוסיפים לתבשיל. מביאים לרתיחה; להפחית את החום ומבשלים 5 דקות או עד מעובה מעט, ערבוב כל הזמן.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
![Essay Chenin Blanc]()
Essay Chenin Blanc
החיבור Chenin Blanc הוא תערובת לבנה בעלת גוף בינוני העשויה מהזן הלבן של דרום אפריקה, Chenin Blanc. היין בלאן מעניק ליינות סלט פירות, ניחוחות גויאבה ומלון וחומציות מרעננת. כמה sur לשכב על פחות במשך כמה חודשים מוסיף את המורכבות והגוף. מגע של Viognier ארומטי משלים את מבנה הפרי עם כמה רמזים פרחוניים. היין מושלם לבדו כאפריטיף במרפסת ביום קיץ חם. שנין בלאן משתלבת היטב עם מגוון רחב של מאכלים, במיוחד סושי, צדפות, קארי אסייתי, מנות חמוצות ומתוקות וסלטים קיציים.תערובת: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier